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10 leckere Brunch-Cocktails und ihre Mocktail-Pendants

Durch Lyre's Spirit Co

12. April 2022

10 leckere Brunch-Cocktails und ihre Mocktail-Pendants

Leichte Cocktails, die mit fruchtigen Aromen glänzen, wie der kultige Mimosa und der zeitlose Daiquiri, sind der ideale Begleiter für Feierlichkeiten am späten Vormittag und für das Beisammensein am Tag. Mit diesen Cocktails fühlt es sich nicht mehr wie eine lästige Pflicht an, das Haus vor dem Mittag zu verlassen.

Aber was ist, wenn du versuchst, deinen Alkoholkonsum zu reduzieren und nach gesünderen Alternativen im Jahr 2022 suchst? Probieren Sie diese 10 köstlichen Mocktails! LyreDie alkoholfreien Spirituosen sehen aus wie das Original, schmecken wie das Original und werden beim nächsten Brunch mit Freunden und Familie sicher für Gesprächsstoff sorgen.

Mimose

Ganz gleich, ob Sie einen Brunch veranstalten oder zu einem solchen eingeladen sind, Mimosen stehen auf jeden Fall auf der Speisekarte. Sie sind leicht, frisch und voller Zitrusaroma und eignen sich perfekt für Feiern mit Freunden und gelten als klassischer Tagescocktail.

Für diejenigen, die den Kichersaft durch eine gesündere Alternative ersetzen möchten, LyreFestive Mimosa" verwendet alkoholfreien Sekt in Kombination mit Lyre Aperitif Rosso . Die beiden kombinieren sich auf eine Art und Weise, die immer noch den kultigen Zitrusreiz zeigt, aber einen Hauch von Vanille und Karamell hinzufügt.

Das brauchen Sie:

  • 30ml Lyre's Aperitif Rosso
  • 30ml Lyre’s Dry London Spirit
  • 45 ml Orangensaft
  • 1 Teelöffel Premium-Vanillesirup (keine Vanilleessenz)
  • 60mL alkoholfreier Sekt

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten in ein stielloses Weinglas geben
  2. 20 Sekunden lang umrühren
  3. Mit frischem Eis auffüllen
  4. Mit einer Orangenscheibe, einem Zitronenrad oder einem Minzzweig garnieren

Frühstücksclub-Punsch

Ein Sonntagsausflug ist nicht komplett, wenn nicht ein großer, eisgekühlter Krug Punsch in der Nähe steht. Bei diesem fruchtigen Gebräu treffen ganze Früchte und Fruchtsäfte aufeinander und werden mit Prosecco und Wodka abgerundet.

Wenn Sie jedoch einen Tag der Erholung vermeiden wollen, probieren Sie Lyreden Breakfast Club Punch Pitcher. Dieses herzhafte, flüssige Frühstück enthält alle wichtigen Früchte, um Sie durch den Tag zu bringen, und ersetzt den Wodka durch Lyre's Dry London Spirit.

Das brauchen Sie:

  • 120mL Lyre's Dry London Spirit
  • 60 ml Pfirsichsaft
  • 150 ml Preiselbeersaft
  • 150 ml Orangensaft
  • Vier Orangenscheiben
  • Vier Erdbeerscheiben

Zubereitung:

  1. Zutaten in einen 1-Liter-Krug geben
  2. Mit Eis auffüllen und 30 Sekunden lang umrühren

Rosa Gin Spritz

Der perfekte rosa Partyauftakt, der von Anfang bis Ende funkelt und sprudelt. Die Kombination mit saftigen Erdbeeren macht diesen Drink zu einer süßen Köstlichkeit, die Ihre Brunch-Gäste so schnell nicht vergessen werden.

Genießen Sie den gleichen Erdbeergeschmack mit Lyre's Pink London Spritz, der durch seine unnachahmlichen Lyre's die gleichen Geschmackserlebnisse bietet. Pink London Spirit, ohne die Kopfschmerzen am nächsten Tag.

Das brauchen Sie:

  • 60mL Lyre's Pink London Spirit
  • 60mL Lyre's Classico*
  • 30 ml erstklassiges Tonic Water oder Sodawasser oder Limonade in Flaschen
  • 5 Himbeeren oder eine Beere nach Wahl
  • Zwei Zitronenscheiben

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten in ein großes Weinglas mit Eis geben
  2. 30 Sekunden lang umrühren

Blutige Maria

Wenn Sie auf der Suche nach einem Drink mit einem gewissen Kick sind, ist dies der richtige Drink für Sie. Die Bloody Maria ist die lange verlorene Cousine der Bloody Mary, bei der der Wodka durch Tequila ersetzt wird und die mexikanischen Wurzeln mit einem Klecks scharfer Sauce verdoppelt werden.

LyreDer Bloody Maria enthält die gleichen lebhaften Aromen von Paprika und scharfer Sauce, um Ihre Sinne mit dem mit Zitrusfrüchten versetzten Lyre's Agave Spirit zu wecken. Dieser Mocktail wurde entwickelt, um früh am Tag genossen zu werden, und ist dazu bestimmt, Ihren nächsten Brunch mit würzigem Stil zu eröffnen.

Das brauchen Sie:

  • 60mL Lyre's Agave Reserva Spirituose
  • 120mL erstklassiger Tomatensaft
  • 15mL Limetten- ODER Zitronensaft
  • 4 Spritzer Worcestershire-Sauce
  • 4 Spritzer scharfe Sauce
  • Eine Prise Selleriesalz, Paprika und gestoßener Pfeffer

Zubereitung:

  1. Zutaten in einen Shaker mit Eis geben
  2. 20 Sekunden lang umrühren
  3. In ein Highball-Glas abseihen
  4. Chilisalz auf den Rand des Glases geben

Americano

Dieser aus Italien stammende Highball eignet sich perfekt für den Sommer und wird am besten auf einer sonnenüberfluteten Terrasse serviert, wo man sich mit Freunden an einem warmen Nachmittag austauschen kann.

Genießen Sie die gleichen charakteristischen Stilelemente ohne die Nebenwirkungen mit Lyre's Americano. Der Mocktail vereint Lyre's Italian Orange mit Lyre's Aperitif Rosso und bringt ausgewogene Noten von Kakao und Zitrusfrüchten.

Das brauchen Sie:

  • 30 ml Lyre’s Italian Orange
  • 30ml Lyre's Aperitif Rosso
  • 90 ml hochwertiges Tonic Water

Zubereitung:

  1. Eis in ein Highball-Glas geben
  2. Die Zutaten hinzufügen
  3. 15 Sekunden lang umrühren
  4. Mit einer Orangenscheibe garnieren

Daiquiri

Seit Jahrzehnten wird der Daiquiri von Cocktail-Liebhabern und Urlaubern genossen, und noch länger ist er das bevorzugte Getränk in den Kreisen der Gesellschaft. Die Mischung aus weißem Rum und Rohrzucker sorgt für einen erhabenen Geschmack, den man beim nächsten Sonntagsbrunch mit Freunden genießen sollte, um den letzten Tag des Wochenendes zu feiern.

Das LyreDaiquiri ist sich der Größe des kultigen Cocktails bewusst und hält sich mit seinem Mocktail nicht zurück. Genießen Sie die gleiche Balance zwischen süß und sour mit einem Hauch von Kokosnuss in Lyre's White Cane Spirit.

Das brauchen Sie:

  • 75mL Lyre's White Cane Spirit
  • 20mL weißer Zuckersirup (1:1)
  • 30ml Limettensaft
  • Eine Prise Sals (optional)

Zubereitung:

  1. Die Zutaten in einen Cocktailshaker geben
  2. 15 Sekunden lang schütteln
  3. In ein Cocktailglas abseihen
  4. Mit Zitrusfruchtschalen garnieren

Kaffee-Highball

Suchen Sie nach einem Muntermacher für den Nachmittag? Kaffeelikör und Tonic Water bilden zusammen dieses knackige und erfrischende Getränk für den Brunch eines Kaffeeliebhabers.

Dieses koffeinhaltige Gebräu kann auch in Form von LyreOriginale Coffee Highball genießen. Die alkoholfreie Interpretation bietet den gleichen leckeren Koffeingeschmack, mit dem Zusatz von subtilen Noten von Gewürzen und Karamell, die in Lyre's Coffee Originale zu finden sind.

Das brauchen Sie:

  • 60mL Lyre's Coffee Originale
  • 120ml Premium-Tonic-Wasser in Flaschen

Zubereitung:

  1. Zutaten in ein Highball-Glas geben
  2. Mit Eis füllen
  3. 15 Sekunden lang umrühren

Blutorange Spritz

Dieser kühle und erfrischende Cocktail ist perfekt für einen Wochenendbrunch mit Freunden und Familie. Die krautigen Aromen vermischen sich mit der sprudelnden Textur der Blutorangenlimonade zu einem Spritzer für alle Gelegenheiten, der perfekt zu süßen und herzhaften Brunch-Menüs passt.

Erleben Sie das gleiche Geschmackserlebnis mit LyreBlood Orange Spritz, der nicht imitiert, sondern eine eigene Note hat. Er enthält eine kernige Trockenheit mit Noten von roten Zitrusfrüchten, wie sie nur in Lyre's Italian Orange zu finden sind.

Das brauchen Sie:

  • 30 ml Lyre’s Orange Sec
  • 30 ml Lyre’s Italian Orange
  • 90mL Premium Blutorangensoda

Zubereitung:

  1. Zutaten in ein großes Weinglas geben
  2. Mit Eis füllen
  3. 20 Sekunden lang umrühren

Festival-Spritzer

Dieser unkomplizierte Cocktail ist die perfekte Art, die Ankunft des Wochenendes zu feiern. Dieses mit Gin versetzte Getränk ist perfekt für alle festlichen Anlässe, wie z. B. einen Brunch mit Freunden und Familie.

Probieren Sie eine gesündere Alternative mit LyreFestival Spritz, der Lyre's Dry London Spirit und Lyre's Aperitis Dry zusammenbringt. Die Kombination der alkoholfreien Spirituosen vereint erdige Noten von Pfeffer und Beeren mit einem trockenen Abgang.

Das brauchen Sie:

  • 30ml Lyre’s Dry London Spirit
  • 30mL Lyre's Apéritif Trocken
  • 90mL erstklassiges mediterranes Tonic Water in Flaschen
  • Dünne Gurkenscheibe
  • Vier Erdbeerstücke

Zubereitung:

  1. Zutaten in ein großes Weinglas geben
  2. Eis hinzufügen
  3. 20 Sekunden lang umrühren

Tarocco Highball

Dieser Cocktail ist eine Anspielung auf den Geschmack und die Farbe der kultigen Tarocco-Orangen, die für ihre rubinrote Farbe bekannt sind, die auch in diesem köstlichen Cocktail zu finden ist. Perfekt für einen heißen Sommertag, aber es ist auch kein Verbrechen, ein paar dieser bösen Jungs für einen kalten Winterbrunch zu mixen.

Die köstliche Süße des Lyre's Tarocco Highball findet ihre perfekte Entsprechung in seinem Mocktail-Pendant, dem Lyre's Tarocco Highball. Dieser Mocktail enthält den gleichen Geschmack von Blutorangen, gepaart mit zeitlosen Karamellnoten, wie der Lyre's Aperitif Rosso.

Das brauchen Sie:

  • 30 ml Lyre’s Italian Orange
  • 30ml Lyre's Aperitif Rosso
  • 5 ml hochwertiger Vanillesirup (keine Vanilleessenz)
  • 30ml Blutorangensaft
  • 75 ml hochwertiges Tonic Water

Zubereitung:

  1. Zutaten in ein Glas mit hoher Kugel geben
  2. Eis hinzufügen
  3. 20 Sekunden lang umrühren 

Salud! 

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