Auf jeder Funktion gibt es immer Menschen, die sich aus einer Vielzahl verschiedener Gründe vom Alkohol fernhalten.
Mit Lyre's Mit alkoholfreien Spirituosen können Sie ihnen das gleiche großartige feierliche Trinkerlebnis bieten wie Ihren anderen Gästen.
Angela, 35, versuchte sich mit Lyre's alkoholfreien Spirituosen zu unterhalten, als sie Gastgeberin des jährlichen Familientreffens war.
"Wir hatten dort eine schwangere Verwandte und meine Schwester, die nicht wirklich gerne Alkohol trinkt. Und wir hatten noch andere Gäste, die der designierte Fahrer waren", sagt sie.
"Es war ein heißer Tag, also habe ich einen alkoholfreien Punsch für alle gemacht, die Lyre's Italian Orange. "
Der Punsch, den Angela kreierte, war von der Weinschorle inspiriert, wobei der Apfelschaumsaft als alkoholfreier Ersatz für Schaumwein diente.
"Es war ein besonderer Anlass, wir haben unsere Familie gefeiert, und man möchte das Gefühl haben, etwas Großzügiges und anderes zu tun", sagt sie.
"Ich machte den Spritz in großen kelchförmigen Weingläsern mit vielen Eiswürfeln und einer Orangenscheibe.
"Es sah großartig aus und hatte auch ein schönes Sprudeln, so dass es sich anfühlt, als bekämen Sie dieses prickelnde Gefühl".
Angela benutzte auch Lyre's Amaretti eine alkoholfreie Version eines Amaretto sourherzustellen, der für seine cremige, schaumige Textur und sein Aussehen normalerweise auf Eiweiß basiert.
"Weil wir einen schwangeren Gast hatten, konnte ich es mit dem Eiweiß nicht machen", sagt sie.
"Ich habe die vegane Alternative gewählt, die darin besteht, stattdessen Kichererbsen-Wasser zu verwenden - er schäumt auf wie Eiweiß.
Obwohl Angelas Schwester keine große Trinkerin ist, ist sie dafür bekannt, von Zeit zu Zeit einen White Russian zu genießen.
"Ein White Russian ist normalerweise Tia Maria und Milch, also haben wir es einfach mit Lyre's Coffee Originale stattdessen", sagt sie.
"Wir waren neugierig, ob der alkoholfreie Kaffeelikör mit der Milch funktionieren würde, und es war tatsächlich perfekt.
"Sie sagte, es schmeckt genau wie ein normaler weißer Russe!
"Es kam bei allen sehr gut an, da es in der Lage war, einige ausgefallene Optionen anzubieten, im Gegensatz zu einfachem Erfrischungsgetränk, wie es die Kinder trinken. Die Nicht-Trinker fühlten sich sehr einbezogen.
Angela versuchte sich auch an der Herstellung eines alkoholfreien Tiramisu, indem sie Lyre's Coffee Originale und Lyre's American Malt Geist, um den Reichtum und die Intensität zu bieten, die normalerweise durch Alkohol gegeben sind.
"Ich denke, dass der Alkoholgehalt beim Backen ohnehin reduziert wird, aber es ist besser für unsere nicht trinkenden Gäste, wenn sie beruhigt sein können, dass das Dessert, das sie essen, völlig alkoholfrei ist, besonders wenn sie schwanger sind oder Auto fahren", sagt sie.
"Unsere Gäste waren erstaunt, dass es keinen Alkohol enthielt - sie sagten, es sei das beste Tiramasu, das sie je hatten!
