Der Negroni ist unbestreitbar einer der berühmtesten Aperitifs und definiert den Zeitgeist. Er ist so beliebt und allgegenwärtig wie der Cosmopolitan in den 90er Jahren. Aber was ist ein Negroni, und wie wurde dieses leicht bittere, teuflisch komplexe Gebräu aus nur drei Zutaten zu einem der bemerkenswertesten Cocktails aller Zeiten? Lesen Sie weiter, um alles zu erfahren, was Sie über den Negroni wissen müssen (und lernen Sie einige überirdisch gute, alkoholfreie Negroni-Rezepte kennen).
Was ist ein Negroni?
Der raffinierte Negroni strahlt Coolness, schlichte Eleganz und ein bisschen Geheimnis aus, genau wie sein Ursprung. Wenn es um die Entstehung des modernen Klassikers geht, neigt die Geschichte dazu, sich in zwei verschiedene Richtungen aufzuteilen - Graf Camillo Negroni oder General Pascal Olivier de Negroni de Cardi.
Einigen Cocktailianern zufolge begann die bemerkenswerte Geschichte des Negroni im Jahr 1919 im Caffè Casoni in Florenz, Italien. Der Legende nach erfand Graf Camillo Negroni in diesem intimen Lokal das Getränk, indem er einen Americano mit Gin anstelle von Sodawasser bestellte. Die neue Variante wurde immer gefragter, so dass die Familie Negroni aufgrund ihrer Beliebtheit die Destillerie Negroni gründete, die eine trinkfertige Version namens Antico Negroni 1919 herstellte.
Eine andere Geschichte besagt, dass der Cocktail in den späten 1800er Jahren von General Pascal Olivier de Negroni im Senegal erfunden wurde. Nach Angaben der Nachkommen des Generals und der Überlieferungen im Senegal gab ein Hauptmann der französischen Armee die Geheimnisse des Negroni in der Stadt Dakar weiter. Einigen Berichten zufolge wurde der Cocktail sogar zur Feier der Hochzeit zwischen dem General und seiner geliebten Frau kreiert.
Trotz seiner fragwürdigen Entstehungsgeschichte ist eines sicher: Der Negroni ist ein köstlich perfekter, einfach zuzubereitender Cocktail für jede Jahreszeit, der den Appetit anregt und den Gaumen erfreut.
Bei Ihren Negroni-Abenteuern werden sich manche fragen: "Ist der Negroni ein Männergetränk?". Eine häufige Frage, die wahrscheinlich aufkam, als James Bond den Negroni zu einem seiner Lieblingsgetränke machte (wenn er nicht gerade an einem Martini nippte, versteht sich). Aber der Negroni ist weder ein Männer- noch ein Frauengetränk, sondern ein Getränk für alle. Der Negroni hat etwas sehr Cooles und Gleichberechtigtes an sich, das sowohl Männer als auch Frauen mit völliger Einfachheit Eleganz ausstrahlen lässt.
Der Negroni wird ausschließlich aus Alkohol hergestellt; er ist ein Getränk, das aus trockenem Gin, süßem Wermut und Bitterstoffen besteht und mit einer Orange garniert wird. Folglich ist der Negroni kein schwaches Getränk, mit einem durchschnittlichen Alkoholgehalt von etwa 24 % ABV (Alcohol By Volume). Zum Glück gibt es mit dem Lyre's impossible crafted alkoholfreien Negroni-Set und den alkoholfreien Negroni-Rezepten können Sie den Kater überspringen und einen Negroni nach dem anderen in einem alkoholfreien Rausch genießen, der genauso aussieht, schmeckt und den Gaumen umschmeichelt wie das Original!
Wie schmeckt es?
Dieser klassische mag wie ein charmanter, rubinroter, süßer italienischerLeckerbissen aussehen, aber wie ein Rudel Wiesel ist er raffiniert, ein wenig bitter und steckt voller Überraschungen.
Der Negroni ist zwar mit nur drei gerührten Zutaten einfach zuzubereiten, aber er ist teuflisch komplex, erfrischend und mit bitteren, pikanten Noten von Grapefruit und Wacholder versehen. Ist er zu bitter, fragen Sie? Ganz und gar nicht. Der Dersüße Wermut balanciert seine klassischen bitteren und pflanzlichen Eigenschaften aus, um ein köstliches Gebräu zu schaffen, das genau bitter genug ist.
Wenn Sie Cocktails satt haben, die zu süß oder sour sind, bietet ein Negroni bietet eine ganz neue Geschmackstiefe, die sich jeder Jahreszeit anpasst. Die leuchtenden Zitrusaromen machen einen Negroni im Sommer erfrischend, während die bitteren, krautigen Noten Sie in den kühleren Wintermonaten bis ins Innerste erwärmen.
Wie genießt man einen Negroni?
Wenn Sie sich fragen, wie man einen Negroni trinkt, sind Sie hier genau richtig. Aufgrund der komplexen Geschmackskombination des Negroni eignet er sich hervorragend als Vorabend- oder Aperitifgetränk zu Snacks und Vorspeisen. oder alsAperitif, um den Abend perfekt zu beginnen.
Für einen Negroni braucht man nur ein paar leicht zu findende Zutaten, ein altmodisches Glas, etwas Eis und etwas zum Umrühren des Ganzen. Bei einigen Cocktails können Sie das Eis weglassen, aber der Negroni wird am besten mit Eis genossen. Das Eis hilft, den aromatischen botanischen Duft freizusetzen, während es das Getränk leicht verdünnt.
Wenn Sie mehr als einen trinken, sollten Sie sich mit Snacks versorgen oder einen alkoholfreien Negroni zu sich nehmen. Unsere alkoholarmen und alkoholfreien Negroni-Rezepte sorgen dafür, dass Sie Ihren Negroni-Bender genießen und es trotzdem zum Abendessen schaffen können. Glückliche Tage!
Was ist die Negroni-Woche?
Im Laufe der Jahre hat sich der Negroni als einer der besten Cocktails der Welt etabliert. Infolgedessen gibt es jetzt sieben volle Tage, an denen die teilnehmenden Lokale einen Teil der Einnahmen aus dem Negroni-Verkauf für wohltätige Zwecke spenden. Kurz gesagt, geht es bei der Negroni-Woche darum Ihr Glas für einen guten Zweck zuerheben!
Wann ist Negroni-Woche?
Montag, 12 Sept 2022 - Sonntag, 18 Sept 2022
Wie Sie dieses Jahr eine nüchterne Negroni-Woche genießen können mit Lyres
Feiern Sie die Negroni-Woche 2022 alkoholfrei mit der besten Auswahl an alkoholfreien Spirituosen, die die Welt je gesehen hat. Jede Spirituose von Lyresieht aus, schmeckt und umspielt den Gaumen genau wie das Original. Und doch sorgt die Abwesenheit von Kichererbse dafür, dass Sie einen klaren Kopf und gute Laune behalten, um einen Negroni nach dem anderen zu genießen, den ganzen Tag, jeden Tag.
Beste alkoholfreie Negroni-Rezepte
Lyre's Negroni
Der klassische Negroni! Köstlich, rubinrot und ein wenig bitter. Müssen wir noch mehr sagen?
Das brauchen Sie:
- 30ml Lyre 's Dry London Spirit
- 30ml Lyre 's Aperitif Rosso
- 30ml Lyre 's Italian Orange
Zubereitung:
- Zutaten kurz über frisch gewürfeltem Eis verrühren
- In ein elegantes, altmodisches Glas gießen, das mit frischen, großen Eiswürfeln gefüllt ist.
- Mit einer Orangenscheibe garnieren. Schnaps!
Lyre Pink London Negroni
Pink London Spirit, Aperitif Rosso und Italian Spritz vereinen sich zu einer Arie des Geschmacks, die mit Aromen von Hagebutten und Waldbeeren zu einer Symphonie wird, die man die ganze Nacht genießen möchte. Bellisimo!
Das brauchen Sie:
- 45ml Lyre 's Pink London Spirit
- 30ml Lyre 's Aperitif Rosso
- 15ml Lyre 's Italian Spritz
- 2 Spritzer Orangenbitter (optional)
Zubereitung:
- In ein elegantes, altmodisches Glas gießen und kurz über einem großen Eisblock umrühren
- Mit einem Zitronenrad garnieren
Lyre's Contessa Negroni
Dieses köstliche Gebräu ersetzt den schweren, bitteren Amaro durch den leichteren, orangefarbenen Italian Spritz, und der Aperitif Dry ersetzt den Rosso, um eine unglaubliche Version des berühmten Negroni zu kreieren, die so etwas wie der groovige, zweite Cousin des Negroni ist.
Das brauchen Sie:
- 30ml Lyre 's Aperitif Dry
- 30ml Lyre 's Italian Spritz
- 30ml Lyre 's Dry London Spirit
- 2 Tropfen Tonic Bitter (optional)
Zubereitung:
- Zutaten in ein Rührglas mit Eis einrühren
- In ein elegantes, altmodisches Glas gießen, das mit frischen, großen Eiswürfeln gefüllt ist.
- Mit einer spritzigen Zitronenscheibe garnieren
Lyre's Rosa Negroni
Innovation ist unabdingbar, mio amico. Nehmen Sie einen einfachen Negroni und geben Sie ihm einen duftenden Küsten-Twist für einen inspirierten Rosa Negroni - eine inspirierende Wahl, um Ihre Partner zu beeindrucken!
Das brauchen Sie:
- 45ml Lyre 's Italian Spritz
- 15ml Lyre 's Dry London Spirit
- 30ml Lyre 's Aperitif Rosso
- Vier frische Himbeeren
Zubereitung:
- Zutaten in Ihr Lieblingsglas geben, mit Eis auffüllen und umrühren
- Mit einem Zitronenrad und einem aromatischen Rosmarinzweig garnieren
Lyre's Boulevardier
Man nehme einen Negroni, tausche den Gin gegen einen großzügigen Spritzer American Malt und schon ist man bereit für einen abendlichen Bummel über den prächtigsten aller Boulevards.
Das brauchen Sie:
- 30mL Lyre 's American Malt
- 30mL Lyre 's Apéritif Rosso
- 30mL Lyre 's Italian Orange
Zubereitung:
- Kurz über frischen Eiswürfeln umrühren
- In ein elegantes, altmodisches Glas gießen, das mit frischen, großen Eiswürfeln gefüllt ist.
- Mit einer Orangenscheibe garnieren
