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Wie man mit der besten Hausbar unterhält

Da viele von uns ihr Zuhause in ein Büro umgewandelt haben, sind wir alle bestrebt, unser Nest mit der perfekten Ausstattung auszustatten. In unserer Freizeit ist Home Bartending en vogue geworden, da wir unsere Fähigkeiten erweitern wollen.

Wir haben unsere eigenen flüssigen Küchen entworfen und die Herrlichkeit der perfekten Hausbar sorgt dafür, dass Sie ein großzügiger Gastgeber sind. Bestücken Sie also Ihren Vorrat mit Ihren Lieblingsspirituosen, darunter auch Lyre's, und Sie werden durch die Wimpel barkeepern.

1) Für jeden etwas dabei

Wenn Sie Ihre Bar zu Hause einrichten, möchten Sie ein möglichst umfassendes Erlebnis bieten. Lyre's sind so gemacht, dass sie wie alle klassischen Cocktails getrunken werden können. Überlegen Sie sich den Ablauf Ihres Abends; beginnen Sie mit einer alkoholfreien Bowle mit Lyre's Signatur Italian Orange. Besänftigen Sie die Abstinenzler und erfreuen Sie die Trinker gleichermaßen. Dann wechseln Sie zu einem Signature Amaretti Sour mit dem Lyre's Amaretti. Mit weniger Zucker und Kalorien als sein alkoholischer Vorgänger ist dies die perfekte Ergänzung zu den Speisen und Gesprächen. Danach folgt ein Favorit des Barkeepers - der eindringliche Geschmack eines klassischen Negroni mit Lyre's Apéritif Rosso, Lyre's Dry London Spirit und Lyre's Italian Orange. Wenn sich der Chor des Abends gelegt hat, lassen Sie den Abend mit einem Espresso Martini mit Lyre's White Cane Spirit und Lyre's Coffee Originale ausklingen.

Foto mit freundlicher Genehmigung von @eloisejaksic


2) Erinnern Sie sich an die Grundlagen

In der Küche gibt es ein Konzept, das als mise-en-place bekannt ist, grob übersetzt: alles an seinem Platz. Das gilt auch für das Bartending, und Ihre Hausbar ist da keine Ausnahme. Sie brauchen keinen Barhocker und keine Marmor-Arbeitsplatte. Sie benötigen die folgenden Dinge, um Ihren flüssigen Spielraum auf die nächste Stufe zu bringen. Achten Sie auf Ihren Jigger, Ihre Rezepte und Ihre Technik. Bedenken Sie, dass die Rezepte von Lyredie gleichen sind wie die ihrer alkoholischen Gegenstücke - achten Sie also auf die schweren Güsse! Die besten Drinks werden mit Sorgfalt zubereitet. Eine detaillierte Liste der benötigten Gegenstände finden Sie in einem unserer früheren Tagebucheinträge, den Sie hier finden: Wie man alkoholfreie Cocktails zu Hause zubereitet.

3) Kennen Sie Ihre Kundschaft

Rate mal, wer zum Abendessen kommt! Sie wissen, dass Ihr Onkel Scott seine Old-Fashioned's liebt, während Tante Mary dazu neigt, sich einen frechen Martini zu gönnen. Vorbereitung ist der Schlüssel! Das Sortiment von Lyre's eröffnet Ihnen die ganze Welt der Cocktails, so dass Sie sich entsprechend vorbereiten können. Vergessen Sie nicht die Zitronengarnitur, die gemixte Minze, Ihre mit Blauschimmelkäse infundierten Oliven. Die Bereitschaft ist alles, und Ihre Gäste werden es Ihnen danken!

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